Som una ciutat que mou molts diners tant en l'àmbit hoteler com gastronomic.
Ens diuen que aquestes activitats generen llocs de treball, però aquests llocs de treball son de pésima qualitat.
A molts d'aquests establiments els treballadors son malpagats, sotmesos a jornades de més de 8 hores sense cobrar hores extres i amb contractes molt per sota de l'horari real.
Quan més renom té un d'aquest negocis més "alumnat en pràctiques" té. Aquest alumnat, no només no cobren, ni ningú es preocupa del que aprenen o no, si no que son sotmesos a jornades sense límit, i a una competència desleial entre els companys.
La meva proposta és crear un distintiu per una hosteleria amable tant amb els treballadors, com amb els consumidors, on es garanteixi un bon menjar i unes condicions de treball dignes.
Compartir
O copiar el enlace